Молли,  прикольно, надо будет так сделать) похоже на хэллоуинские тыквы)))

Светланка-Ланка,  мне кажется, чтобы так кожура оставалась, надо ложкой повычерпывать мякоть из половинок. А потом из мякоти можно сделать сорбе ))

Рукия, ложечкой апельсин? как-то плохо представляю

Светланка-Ланка,  а почему нет? Естественно, мякоть не будет дольками, поэтому я и приготовлю сорбе. Главное, аккуратно это делать, мякоть из киви можно ложечкой вычерпать не повреждая кожицы, а она там намного тоньше, чем в апельсинах/мандаринах)))) И в итоге получится и прикольное украшение на стол, и вкусненький десертик - ням

тааакк теперь я буду делится...вместе с рецептом.
Закуска «Дракончики»

Ингредиенты
5 яиц
5 ч.л. красной икры
сыр плавленный
зелень по вкусу

для украшения:
огурец
красный болгарский перец
перец горошком
Рецепт приготовления
Наступающий 2012 год - год дракона.
Предлагаю вашему вниманию закуску"Дракончики".
Вместо красной икры можно использовать мелко нарезанную слабосоленую семгу или форель.
Если же вам не хочется лепить дракончиков, можно из желточной массы сформировать шарики, и выложить их на икру. Получится не менее вкусно, но не так интересно.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 "Дракончиков".
Зелень мелко нарезать.
 
У яиц срезать верхушку (верхушка нам не понадобится), желтки вынуть.

Белок нафаршировать икрой.

Желтки размять.

Добавить зелень, перемешать.

Добавить немного сыра, перемешать.

Из полученной массы сформировать голову дракончика, поставить ее на белок с икрой.
Из перца горошком и огурца сделать глаза, из огурца сделать уши, из красного болгарского перца язык и гребешок, из икринок сделать ноздри.

и любой салатик с горошком можно украсить

надеюсь пригодится 

Действительно, выглядит аппетитненько   Давайте потом делиться, кто какие вкусняшки к новогоднему столу сделал?

Точно! вот я дурында, не додумалась - действительно ведь самый элементарный способ