У нас в Киеве также существуют "отели" для животных - не только для кроликов, но и для собак, кошек, грызунов. Обычно, организовываются они на базе ветклиник города. Есть подешевле, есть подороже, соответственно, условия разные. В тех, что подороже, с собачками гуляют, всячески ухаживают за ними, "клиента" даже могут выдрессировать в отсутствии хозяина. В тех, что подешевле, животные просто дожидаются возвращения хозяина в клетке/вольере.
Насколько я знаю, хозяин привозит еду для питомца - сухой корм, сено, из расчёта на определённое количество дней. Клетка, если для передержки, думаю, прилагается.